Vkucnoff

Питание определяет здоровье? Когда-то сказанная Сократом знаменитая фраза о питании и здоровье сегодня сокращена до сакраментального вопроса "Есть, чтобы жить, или жить, чтобы есть?", ответ на который каждый находит самостоятельно. В чем смысл продуктов питания? Изначально еда является источником энергии для организма, для поддержания его полноценной жизнедеятельности, для снабжения необходимыми микроэлементами всех органов. Продукты, которые потребляет человек в условиях современной тотальной мобильности, также несут печать скоростного приготовления, минимальной концентрации на выборе ингредиентов, на несоблюдении сочетательности для полного питания организма. В итоге принимаемая пища в количестве, которое должно удовлетворить потребности в калориях, совершенно не отвечает этим запросам. Чувство насыщения не наступает, желудок продолжает требовать пишу, а после получения новых объемов уже не в состоянии извлечь из них действительно питательную "энергетику". Уникальность человеческого организма состоит в том, что он беспрерывно и ежесекундно находится в рабочем состоянии. Любой орган снабжается требуемым комплексом минералов, аминокислот, витаминов, жиров, происходит процесс очищения от отработанных компонентов и снова начинается поиск необходимых веществ. Природой заложено получение всего необходимого из натуральных продуктов, однако современные технологии поставили можно сказать крест на готовке по рецептам. Сегодня можно быстро разогреть в СВЧ печи, сэкономить время и воспользоваться бутербродной горой, залить кипятком для разбухания и употребить набранный объем. Измененные состав и структура продуктов, которые поставляются природой, ведут к резкому возрастанию болезней, которых можно было бы избежать при правильном и сбалансированном питании. Диетологи стараются помочь современному человеку возвратом понятий полезно и вкусно. Яркие упаковки, удивляющие низкие цены, умноженные на солидный срок хранения, запах и цвет, подменяемые пищевой химией - это серьезные удары по организму, по пищеварительной системе, по способности соотносить видимое с ощущаемыми вкусовыми и энергетическими свойствами. Кулинария - палочка-выручочка, которая помогает членам семьи восстановить баланс потребностей организма в продуктах натурального происхождения, самостоятельно источающих и обработанных головокружительные ароматы. Достаточно изучить и применить понятные и подробные пошаговые рецепты с уникальными фото, которые сделаны рачительными хозяйками, для того, чтобы по примеру создать свой кулинарный шедевр. Какими удивительными будут нотки свежих и ароматных овощных или фруктовых салатов, состав которых составляется по вкусам близких! Сколько сопровождающегося процесс питания удовольствия получат домашние от торта, ватрушек, пирога, пасхи или блинчиков, приготовленных в домашних условиях!