Понятно. Долго не хранится, не перевозится, в торговых сетях не продается... Эээх.)
Ну, когда-нибудь обязательно загляну в Татарстан, заинтриговали прям!
Талкыш каляве и чак-чак, наверное, и самому можно сделать.) Глянул рецепты, вроде ничего сложного.
Ну, в Казань грех не съездить. У них там красиво, колоритно церкви пополам с мечетями, Бауманка похожая на Питер, аквапарк хороший, метро новое. Из плохого: хоть было дело давно, обязательно надо брать навигатор, табличек нет, дорогу хрен кто подскажет. И совершенное безумие на дороге творилось.
Вообще в Сети расписаны предложения продажи кумыса. Наверняка в больших городах есть магазины, которые закупают его мелкими партиями. Осталось найти такой и причаститься ;)
